पौधों पर आधारित आहार के अधिक के साथ उत्तरी और दक्षिणी ध्रुवीय आइस कैप्स की रक्षा करना।
होलोसीन
विलुप्त होने, एन्थ्रोपोसीन विलुप्त होने या अधिक
सामान्यतः छठे मास विलुप्त
होने के रूप में
संदर्भित मानव गतिविधि का
एक परिणाम के रूप में
चल रही विलुप्त होने
वाली घटना है। चिंताजनक
तथ्य यह है कि
विलुप्त होने की दर
पिछले प्राकृतिक विलुप्ति दर की तुलना
में 1,000 गुना के करीब
है। जानवरों की तुलना में,
यह मनुष्यों द्वारा व्यापक शिकार है जो मेगाफौना
के लापता होने के लिए
अग्रणी हैं।
यह ध्यान रखना है कि
प्रजातियों का विलुप्त होना
मनुष्यों के उद्भव के
साथ मेल खाता है।
इसके उद्भव के बाद से
मानव गतिविधि ठीक से संबंधित
हो सकती है क्योंकि
उन्हें 'सुपरपेडेटर' के रूप में
संबंधित किया जा रहा
है। मानव के अलावा
अन्य प्रजातियों की विलुप्ति अफ्रीका,
एशिया, यूरोप, ऑस्ट्रेलिया, उत्तर और दक्षिण अमेरिका
के भूस्वामी तक सीमित नहीं
है, बल्कि महासागरों की गहराई में
भी फैली हुई है।
मछली पकड़ने, पृथ्वी के महासागरों के
पीएच में कमी, मांस
की खपत में वृद्धि
और उभयचरों की गिरावट ने
मौजूदा विलुप्त होने की अवधि
को और अधिक बढ़ा
दिया है। दूसरों में
वन क्षेत्र का नुकसान, जैव
विविधता का नुकसान, बढ़ती
मानव आबादी और अस्तित्व के
लिए प्रकृति और पर्यावरण पर
उनकी निर्भरता विलुप्त होने के प्रमुख
कारक बन गए हैं।
हालांकि,
हम पोषण और प्रोटीन
के स्रोत के रूप में
मिले पर विचार कर
सकते हैं, वही पौधे
आधारित आहारों से लाभ उठाया
जा सकता है और
बहुत से जरूरी नहीं
कि किसी दूसरे व्यक्ति
को स्वाद की कलियों को
खुश करने के लिए
मार दिया जाए। एक
शाकाहारी जीवन शैली को
अपनाने की कोशिश करने
वाले कई लोगों के
साथ बोलने के बाद, वे
संभवतः शाकाहारी और मांसाहारी दोनों
के मिक्स-एंड-मैच के
लिए वापस आ गए।
शाकाहारी जीवनशैली का कड़ाई से
और समर्पण के साथ पालन
न करने के लिए
उनके कारण के बारे
में और अधिक सवाल
करने और अध्ययन करने
पर, यह देखा गया
कि उन्होंने यह सब जल्द
ही करने की कोशिश
की, एक दिन या
एक सप्ताह के समय में।
इस तथ्य को ध्यान
में रखते हुए कि
मानव शक्ति केवल एक प्रतिबंधात्मक
प्रक्रिया के लंबे समय
तक पालन किए जाने
के बाद ही लेगी,
परिवर्तन की सफलता दर
7.8 बिलियन निवासियों की आबादी वाले
ग्रह पर बेहद कम
थी।
विशेष
आयु वर्ग के बीच
मांस का सेवन दिल
से संबंधित बीमारियों का कारक है। कुछ
आंकड़ों के विश्लेषण से
पता चला है कि
पशुधन केवल 18% कैलोरी प्रदान करते हैं, लेकिन
83% कृषि क्षेत्र लेते हैं।
बढ़ती
मानव आबादी के परिणामस्वरूप मांस
की खपत की मांग
भी बढ़ रही है,
और इसलिए मांस की खरीद,
यानी शिकार और मछली पकड़ने
की गतिविधियों में वृद्धि हुई
है। इससे जैव विविधता
में कमी आई है
और खाद्य श्रृंखला प्रणाली प्रभावित हुई है। अधिक
शिकार और अधिक मछली
पकड़ने के परिणामस्वरूप जैव
विविधता का नुकसान हमारे
पर्यावरण के लिए खतरा
बन रहा है, और
कम जैव विविधता के
माध्यम से ग्लोबल वार्मिंग
के प्रमुख कारणों में से है।
सचेत और ज़िम्मेदार बनना
ही एकमात्र विकल्प है जब मनुष्य
को स्वस्थ और संपूर्ण जीवन
शैली का नेतृत्व करने
के लिए संयंत्र-आधारित
आहार / पोषण में अधिक
बदलाव के माध्यम से
अधिक 'कॉन्शियस लिविंग' के अनुकूल होना
पड़ता है, और अपने
ग्रह पृथ्वी को आगे वनों
की कटाई से बचाना
होता है।
यह विचार उनकी पसंद के
किसी भी मानव को
नकारने के लिए नहीं
है, बल्कि एक अधिक पर्यावरण
अनुकूल जीवन शैली अपनाने
के बारे में जागरूक
करने के लिए है।
अंत में हमारे दैनिक
विकल्पों को हमें इस
पर गर्व करना चाहिए।
एक तरह से आइस
अर्थ अपनी कहानी के
साथ उन विकल्पों से
अवगत कराता है जिन्हें हम
हमेशा अपने ग्रह पृथ्वी
की रक्षा के लिए बना
सकते हैं और वैश्विक
स्तर पर एक कदम
के साथ ग्लोबल वार्मिंग
प्रभाव को उलट सकते
हैं। हमारे प्रयासों से हमारे उत्तरी
और दक्षिणी ध्रुवीय आइस कैप्स को
बचाने में मदद मिलेगी।
यह कम वैश्विक औसत
तापमान को कुछ मेहमाननवाज
डिग्री तक प्राप्त करने
में मदद करेगा। यह
सब के बाद भविष्य
के बारे में है,
और परिवर्तन विश्व स्तर पर उठाए
गए हर एक कदम
से होता है।
नोट:
कहानी में पूरी तरह
से लेखक का दृष्टिकोण
है।

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